TAKİP ET

Lidl, GDO’suz süt satımına başladı

Almanya’nın önde gelen süpermarket zincirlerinden Lidl bugünden itibaren kendi markası olan ‘Milbona’ sütlerinde gen teknolojisine başvurmuyor. Lidl, ‘Gen Over’ (Gen Bitti) sloganıyla başlattığı yeni uygulama ile genleriyle oynanmış (GDO’lu) yemle beslenen ineklerden üretilen sütü artık satmıyor. Sonbaharda aynı uygulamayı kendi peynir ürünleri için başlatmayı planlayan Lidl, gelecek yıl da uzun ömürlü sütü GDO’suz satacak.

Böylelikle Lidl, Almanya çapında süt ürünlerine ‘GDO’suz’ mührünü basan ilk süpermarket zinciri olacak. Lidl’in rakipleri olan Rewe, Edeka, Aldi ve Norma gibi süpermarketler bu imkanı bugüne kadar sınırlı olarak sunuyorlardı.

GDO’suz Gıda Birliği Başkanı Alexander Hissting, Lidl’in bu konuda ilk olmakla birlikte kesinlikle son olmayacağını dile getirdi ve gıda sektöründe gen teknolojisine mesafe koyma konusunda çok hızlı bir gelişme yaşandığını ifade etti. Hissting’in anlattığına göre Almanya’da birlik tarafından sertifika alan GDO’suz ürün sayısı 4 bine ulaşarak iki kattan fazla bir artış gösterdi. Hissting, yumurta ve tavuk etinde branşın oldukça ileride olduğunu kaydetti ve bu yıl da süt ürünlerinde artış beklediklerini dile getirdi. Birlik, Federal Hükümet’in görevlendirdiği için GDO’suz ürünlere sertifika veriyor.

Lidl Başkanı Julian Beer, GDO’suz süt satımına sebep olarak müşterinin arzusunu gösteriyor ve yeni ürünün litre başına 1 Cent pahalıya patlamasına rağmen müşteriye bu farkı yansıtmayacaklarını söylüyor. Aynı şekilde süt üreticisi de bu durumdan zarar görmeyecek. Lidl’in kasasından daha pahalı yem kullanmaktan dolayı her yıl 10 milyon Euro daha çok çıkacak. Ancak şirket yönetimi olumlu imaj ve satış artışı sayesinde bu açığı kapatacağından emin görünüyor.

ESAT SEMİZ  / BERLİN

11.07.2016 20:20